AJINOMOTO, GLUTAMATO MONOSODICO 200 gr

Descripción

Este producto tiene muchos nombres: ve-tsin, E621, glutamato monosódico, glutamato monosódico (GMS), e incluso algunos lo llaman “Ajinomoto”, el nombre de la marca. Ajinomoto es uno de los mayores productores de glutamato monosódico, por lo que, en lo que respecta a este producto, son los expertos. Se utiliza como potenciador del sabor en sopas, productos cárnicos y botanas saladas.

RESTO DE ASIÁTICA